經常買菜的人都能發現,最近很多蔬菜價格都有所上漲,天氣、產區交替、成本上漲等各種因素都是菜價上漲的原因。
“青菜漲價啦?”“漲了點,前一陣降溫凍壞了不少!”在珠泉路農貿市場,有買菜的市民敏銳地發現青菜漲價了,攤位老板也承認,一個多月之前,本地青菜只要1.5元錢一斤,如今賣3元一斤。作為南京本土最常見也最受歡迎的蔬菜,青菜價格的變化與產量直接關聯,老板介紹,目前南京市場上賣的主要是本土青菜,12月中下旬出現了幾次寒潮,葉菜受凍明顯,上市量縮減,價格一下子就漲上來了。其他地產菜,比如菜秧、空心菜、馬蘭頭等,價格也明顯上漲。
地產菜受天氣影響漲價明顯,而一些外地菜由于產地季節性交替而出現了價格波動。喜歡吃豆角的市民會發現,最近四季豆、豇豆等等普遍要10元以上一斤。眾彩市場一位批發商介紹,這是由于冬季北方豆角退市,而廣西、廣東、海南等地還未進入大量上市期,而云南陰雨天氣多,加之產區連續的陰雨天氣影響了采收。在多重因素的影響下,豆角同比、環比都漲了六成多。
受到天氣、疫情等原因影響,蔬菜價格整體以上漲為主,但也有例外,今年大白菜、包菜的價格就一直偏低,有些菜場大白菜只要8毛錢一斤。據了解,這是由于白菜主產地湖北擴種且長勢偏好,產量增加。
眾彩物流工作人員預測,1月份新一輪降溫即將到來,可能會導致部分蔬菜被凍壞,或是生長成本增加,生長緩慢等情況的出現,加之元旦、春節的帶動,后期價格還會有上調的空間。
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