日前,廣州江南果菜市場發布本期(12月26日 - 1月1日)價格指數點評,本期蔬菜綜合日均價為4.28元/公斤,較上期上升2.46%;水果交易進入旺季,本期進口車厘子交易量達308.8萬公斤,成交均價為81.43元/公斤,成為江南市場水果銷售的主力。
本期蔬菜綜合日均價為4.28元/公斤,較上期上升2.46%,日均成交量達716.4萬公斤,環比下跌3.93%,其中本地蔬菜成交量32.74萬公斤,環比下跌11.06%,外地蔬菜成交量683.66萬公斤,環比下跌3.56%。
由于廣州市早晚天氣寒冷,本地葉菜供應量偏少,價格出現上漲,根莖類、菜花類蔬菜價格也出現上漲。本期價格上升幅度較大的蔬菜有苦麥菜、枸杞葉、番薯葉,平均價格分別為5.04元/公斤、7.16元/公斤、5.52元/公斤,環比漲幅分別為56.8%、50.9%、48.8%;本期價格下跌幅度較大的蔬菜有椰菜、白豆角、大蔥,平均價格分別為1.54元/公斤、8.69元/公斤、5.26元/公斤,環比跌幅分別為11.8%、11.6%、10.2%。
廣州江南果菜市場預計,臨近農歷新年,外來務工人員逐漸返鄉,廣州市蔬菜需求量有所減少,預測下期蔬菜成交量下跌,蔬菜價格小幅上升。水果銷售旺季持續,預測下期水果成交量和銷售價格繼續上漲。
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